แนะอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ทำน้ำพริกกระปุกขาย งบ 2 พัน ทำขายได้

แนะอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ทำน้ำพริกกระปุกขาย งบ 2 พัน ทำขายได้

แนะอาชีพเสริมเพิ่มรายได้ ทำน้ำพริกกระปุกขาย งบ 2 พัน ทำขายได้

ทำน้ำพริกกระปุกขาย

ช่วงนี้คงเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่า เศรษฐกิจของประเทศไทยไม่ค่อยจะดีเท่าไหร่ ผู้คนจับจ่ายใช้สอยอย่างระมัดระวังมากขึ้น บรรยากาศการใช้จ่ายจึงดูเงียบเหงาลงไปบ้าง อีกทั้งยังมีกระแสการปรับโครงสร้างบริษัท โดยการปลดพนักงานออก ก็มีมาอยู่เนืองๆ กระทั่งมีข่าวคราวของการปิดตัวของธุรกิจขนาดเล็ก หรือธุรกิจรายย่อยต่างๆ อีกไม่น้อย ยอดการซื้อขายและเศรษฐกิจในช่วงนี้ก็ดูจะซบเซา

พนักงานประจำหลายๆ คน อาจกำลังมองหาอาชีพเสริมที่เข้ามาช่วยซัพพอร์ตรายจ่ายที่มีอยู่เท่าเดิม แต่รายรับไม่ได้เพิ่มขึ้นในภาวะแบบนี้ด้วย หรือบางท่านที่กำลังตกงาน อยู่ในภาวะที่กำลังหางานใหม่ทำ หรือต้องการหากิจการค้าขาย เพื่อหาเงินในช่วงนี้ แต่มีเงินทุนในการลงทุนน้อย หรือไม่ค่อยมีทักษะในด้านดังกล่าวมากนัก

สำหรับคำแนะนำด้านเงินลงทุนครั้งแรกที่จะทำน้ำพริกขาย ครูตุ๊ก บอกว่า “น้ำพริกแต่ละสูตร ใช้วัตถุดิบและการลงทุนที่แตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับความยาก-ง่ายของน้ำพริกชนิดนั้น เริ่มต้นลงทุนตอนแรก อาจจะสูงสักนิด ถ้าหากต้องลงทุนด้านอุปกรณ์ อย่างเครื่องบด หรือกระทะสำหรับผัดด้วย แต่หากเอาอุปกรณ์จากในครัวที่มีอยู่แล้ว มาปรับประยุกต์ใช้ ก็สามารถทำได้เช่นกัน หากยังไม่มีเงินลงทุนที่มากนัก แต่ก็จำเป็นต้องลงทุนเรื่องแก๊ส หรือบรรจุภัณฑ์ อาจจะใช้เงินประมาณ 1,000-2,000 บาท

สำหรับการลงทุนกับวัตถุดิบสด โดยน้ำพริกเกือบจะทุกรสชาติ 1 กิโลกรัม จะใช้เงินลงทุนประมาณ 200-300 บาท บวกลบ ตามวัตถุดิบในการทำและราคาวัตถุดิบตอนนั้น และสถานที่ซื้อ ยกตัวอย่าง น้ำพริกแมงดา ที่การลงทุนไม่สูงมากนัก ทั้งคนนิยมกิน เก็บรักษาได้นาน และมีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยากมาก เป็นน้ำพริกชนิดแรกๆ ที่อยากแนะนำให้ทำขาย และการทำน้ำพริกแต่ละครั้งในทุกสูตร ควรผัดอย่างน้อย 6 กิโลกรัม เพื่อให้คุ้มกับค่าแก๊สและเวลาที่เสียไป โดยปกติน้ำพริกจะมีกำไรเฉลี่ยประมาณ 50 เปอร์เซ็นต์”

สูตรน้ำพริกแมงดา และสูตรน้ำพริกเห็ดนางฟ้า

ส่วนผสม

หอมแดง                 1.5 กิโลกรัม

กระเทียม                 1.5 กิโลกรัม

กะปิ                        500 กรัม

น้ำตาลปี๊บ              700 กรัม

มะขามเปียก          1 กิโลกรัม

เกลือ                       100 กรัม

กุ้งแห้งป่น               500 กรัม

พริกขี้หนูแห้ง          500 กรัม

ผงคนอร์                  200 กรัม

ปลาน้ำดอกไม้       500 กรัม

กลิ่นแมงดา            4-5 ขวด

แมงดา                    1 ตัว

น้ำปลาเล็กน้อย

วิธีทำ น้ำพริกแมงดา

1. ปอกหอมแดง กระเทียม พริกขี้หนูแห้ง คั่วให้หอม ส่วนแมงดาปิ้งไฟ นำมาบดเข้ากันให้ละเอียด
2. ต้มปลาน้ำดอกไม้ให้สุก แกะเอาแต่เนื้อ บดกับมะขามเปียกให้ละเอียด
3. นำส่วนผสมข้อ 1 และข้อ 2 คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยคนอร์ น้ำตาลปี๊บ เกลือ น้ำปลา จากนั้นลงผัดให้หอม โดยใช้ไฟอ่อน ผัดต่อประมาณ 1 ชั่วโมง จนรู้สึกว่าน้ำพริกค่อนข้างแห้ง เพราะน้ำพริกยิ่งแห้งจะเก็บรักษาได้นานขึ้น
4. เมื่อผัดจนแห้งได้ที่ ใส่กลิ่นแมงดา พร้อมแมงดาที่ปิ้งแล้วลงคลุกให้ทั่ว
5. ใช้ขวดแก้ว กระปุก หรือพลาสติกแข็งที่ทนความร้อน บรรจุน้ำพริกลงไปขณะยังร้อน ปิดฝาให้สนิท คว่ำขวดลง 5 นาที กลับขึ้นนำไปลวกน้ำร้อน และทิ้งขวดให้แห้งสนิท ถ้าเป็นกระปุกพลาสติกอ่อน ในกรณีบรรจุสำหรับขาย บรรจุน้ำพริกขณะร้อน แต่จะปิดฝาต่อเมื่อน้ำพริกเย็นแล้ว เพื่อไม่ให้เกิดไอน้ำเกาะด้านใน เพราะจะทำให้น้ำพริกเกิดเชื้อราได้ สูตรน้ำพริกแมงดานี้ สามารถทำน้ำพริกได้ 6.5 กิโลกรัม

สูตรน้ำพริกเห็ดนางฟ้า

ส่วนผสม

เห็ดนางฟ้าฉีกฝอย                  2 กิโลกรัม

กระเทียมกลีบใหญ่หั่นตามแนวขวาง 2 กิโลกรัม

หอมแดงหั่นตามแนวยาว     2 กิโลกรัม

กุ้งแห้งแบบมีเปลือก              1 กิโลกรัม

พริกขี้หนูแห้งบี้พอแตก          500 กรัม

น้ำตาลทราย                          200 กรัม

เกลือป่น                                  2 ช้อนโต๊ะ

น้ำสะอาด                               3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ น้ำพริกเห็ดนางฟ้า

เริ่มจากการนำเห็ดนางฟ้า กระเทียม หอมแดงใหญ่ กุ้งแห้ง และพริกขี้หนู ไปทอดน้ำมันพอเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน ระวังอย่าให้ไหม้เพราะจะเสียรสชาติ! นำน้ำตาลปี๊บ เกลือป่น น้ำตาลทราย ลงไปเคี่ยวในกระทะ ใส่น้ำสะอาด 3 ช้อนโต๊ะ เคี่ยวจนข้นเป็นยางมะตูม

จึงนำกุ้งแห้งและพริกขี้หนูลงใส่ไปในกระทะ คนแบบเบามือที่สุด แล้วค่อยนำส่วนผสมที่เหลือนั้นใส่ลงในกระทะคนให้เข้ากัน หากคนแรงไปส่วนผสมจะป่นไม่น่าทาน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดีแล้วก็ปล่อยทิ้งไว้ให้เย็น แล้วจึงนำไปบรรจุกระปุก เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว

ข้อแนะนำ

1. ใช้เห็ดนางฟ้าชนิดเดียวเท่านั้น เพราะเวลานำมาทอดแล้วมีรสชาติอร่อยกว่าเห็ดชนิดอื่นๆ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ พร้อมกับไข่ต้ม หรือจะเป็นกับแกล้ม หรือทานเล่นก็ได้
2. ตามสูตรนี้สามารถทำน้ำพริกได้ 4.5 กิโลกรัม ขายกิโลกรัมละ 300 บาท บรรจุกระปุกละ 100 กรัม ขาย 20 บาท หากคิดกันตามเนื้อผ้าแล้ว น้ำพริกเห็ดนางฟ้ากุ้งกรอบ สามารถสร้างกำไรได้ 40% นับว่าเป็นรายได้ที่ดีพอสมควร

เงินทุน ทุนอุปกรณ์ 500-1,000 บาท ทุนวัตถุดิบ 115 บาท ต่อกิโลกรัม รายได้ 300 บาท ต่อกิโลกรัม

อุปกรณ์ที่หาได้ในครัวเรือน ประกอบด้วย กระทะ ทัพพี มีด เขียง กะละมัง

ที่มา: https://www.sentangsedtee.com

อาชีพเสริมน่าสนใจ ธุรกิจส่วนตัว ขายส้มตำ อาชีพเสริมสร้างรายได้ดี

อาชีพเสริมน่าสนใจ ธุรกิจส่วนตัว ขายส้มตำ อาชีพเสริมสร้างรายได้ดี

อาชีพเสริม ขายส้มตำ ส้มตำเป็นอาหารที่ทานง่ายและเป็นที่นิยมมาก จะเห็นว่าคนขายส้มตำที่ไหนมีคนซื้อตลอดและมีรายได้ดีมาก มีลูกค้าต่อคิวกันซื้อแบบไม่ขาดสาย ธุรกิจส่วนตัว ประกอบอาชีพเปิดร้านส้มตำเป็นแค่ธุรกิจเล็กๆแต่รายได้ไม่เล็ก และเป็นอาชีพเสริมน่าสนใจ ที่อาจเพิ่มรายได้มากกว่างานที่คุณทำอยู่


คุณจะเริ่มขายส้มตำได้อย่างไร?
      ก็ต้องถามก่อนเลยค่ะว่าคุณเคยทานส้มตำไหมถ้าเคยคิดว่าไม่ยากเลยค่ะ เพราะเคล้ดลับการตำส้มตำนั้นหาได้ง่ายๆแค่เพื่อนลองเดินไปซื้อส้มตำมาสักจาน เท่านี้เราก็ สามารถจำวิธีการปรุ่งรสชาติขั้นตอนการใส่อะไรก่อนหลัง ง่ายไหมค่ะ อยากจะบอกเพื่อนๆว่าใครที่คิดอยากจะขายของ หรือประกอบอาชีพค้าขาย คืออย่าอายทำกิน ทุกวันนี้ไม่มีใครสนใจเราหลอกค่ะ ว่าคุณจะทำอะไรขายอะไร มีแค่เราที่คิดไปเอง ว่าเรามีอาชีพที่ต่ำต้อย บ้างคนคิดอย่างนั้น การที่เรามีรายได้เดือนละหลายแสน เราคิดว่าอาชีพนี้เป็นอาชีพทำเงินที่เราคิดว่าเป็นอาชีพที่ดี และน่ายกย่องตางหาก เพราะฉะนั้นใครคิดแบบนี้แต่อยากมีอาชีพอิสระ บอกไว้เลยว่าลำบากแน่ๆ เพราะมั่วแต่อายทำกิน อยากทำแต่อาชีพที่สบายๆได้เงินเยอะ

ลำบากก่อนสบายทีหลัง

     ก่อนที่เราจะสบายนั้น ทุกธุรกิจ อาชีพ เราต้องลำบากลงมือด้วยตัวเองก่อนที่เราจะสบายได้ ก่อนที่หลายคนจะประสบความสมเร็จได้เค้าต้องผ่านอะไรมามากมาย ก่อนที่จะมายืนบนจุดๆหนึ่งได้ ก็ต้องลำบากกันก่อนละ อาชีพขายส้มตำจึงเป็นอาชีพที่คุณไม่สามารถมองข้ามเลยค่ะเพราะสามารถ ทำเงินได้เดือนละหลายแสน แต่ทั้งหมดก็ยังอยู่ที่ฝีมือ และความขยัน การขายส้มตำไม่ต้องการประสบการณ์อะไรมากมาย เพียงอุปกรณ์ไม่กี่อย่างคุณก็สามารถเริ่ม ประกอบอาชีพขายส้มตำได้แล้ว ไม่ว่าคุณจะเดินทางไปไหน อยู่ที่ไหนของเมืองไทย อาชีพขายส้มตำก็เป็นอีกอาชีพที่คุณสามารถทำได้และรายได้ดี แม้แต่ภัตตาคารใหญ่ๆยังมีส้มตำขาย

แหล่งข้อมูล http://www.อาชีพอิสระค้าขาย.com/

แฟรนไชส์ “ไอติมทอด” สร้างอาชีพด้วยเมนูกินเล่นทำเงิน

แฟรนไชส์ “ไอติมทอด” สร้างอาชีพด้วยเมนูกินเล่นทำเงิน  

แฟรนไชส์ ไอติมทอด เป็นอีกหนึ่งรูปแบบการลงทุนที่น่าสนใจ กับเมนูทานเล่นที่ไม่ใช่เรื่องใหม่อะไร แต่ก็ยังเป็นที่ต้องการของกลุ่มคนจำนวนไม่น้อย ที่ชอบการทานไอศกรีมชุปแป้ง ที่ดูเหมือนจะกลายเป็นเมนูโปรดสำหรับหลายๆ คนไปแล้วด้วยซ้ำ ทำให้มีแบรนด์ต่างๆ เกิดขึ้นในตลาด พร้อมประสบความสำเร็จกันอยู่เรื่อยๆ วันนี้เราก็มีแบรนด์ใหม่มาฝากกับชื่อตรงตัวสินค้า “ไอติมทอด” ที่ไม่ต้องบอกก็รู้ทันทีว่าขายอะไร พร้อมเสิร์ฟอาชีพให้ผู้สนใจได้เข้ามาร่วมลงทุนแล้วในรูปแบบแฟรนไชส์

แฟรนไชส์ไอติมทอด เปิดขายไอศรีมที่มีลักษณะชุปแป้งข้างนอกปกคลุมเนื้อไอศกรีมเย็นๆ ข้างใน แล้วนำไปทอดกับน้ำมันร้อนๆ ดูเหมือนจะเป็นเรื่องที่ขัดแย้งกัน แต่ที่ผ่านมากลับพบว่าเมนูสร้างสรรค์นี้ทำให้ความร้อนและเย็นเข้ากันได้ในหนึ่งเดียวอย่างลงตัว กลายเป็นของชอบของใครหลายๆ คน ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับแบรนด์นี้ยังมาพร้อมหน้าตาล่อใจด้วยรูปทรงต่างๆ หลากหลาย เพื่อดึงดูดใจลูกค้าด้วย

แฟรนไชส์ไอติมทอด เปิดให้ร่วมลงทุนได้ใน 2 รูปแบบ รูปแบบแรกเป็นการร่วมลงทุนผ่านการขายวัตถุดิบไอติมทอดสำเร็จรูปอย่างเดียว ผู้ร่วมลงทุนจะได้ไปแค่ไอติมทอดที่พร้อมขายทันที หรือเรียกกันง่ายๆ รูปแบบนี้เป็นการขายส่งไอติมทอดนั่นเอง ส่วนรูปแบบที่สอง เป็นการขายแฟรนไชส์พร้อมอุปกรณ์พร้อมขายแบบธุรกิจสำเร็จรูป ที่ผู้ร่วมลงทุนสามารถเปิดร้านได้ในทันที แบบไม่ต้องไปหาซื้ออุปกรณ์ต่างๆ เอง

รูปร่างไอติมทอดในแบรนด์จะมีความหลากหลาย สำหรับขายส่งมี 3 ราคา ได้แก่ ลูกละ 8 บาทจะเป็นรูปหัวใจขนาด 3.5 นิ้ว ใหญ่ขึ้นมาหน่อยรูปแฟนซีขนาด 4 นิ้ว ขายส่งลูกละ 10 บาท และไอติมสอดไส้ขนาด 4 นิ้วลูกละ 12 บาท โดยลูกเล็กหัวใจสามารถจำหน่ายต่อได้ในช่วงราคา 20- 25 บาทต่อลูก ส่วนไอติมทอดแฟนซีสามารถจำหน่ายได้ในราคา 25- 29 บาทต่อลูก และไอติมทอดสอดไส้สามารถจำหน่ายได้ในราคา 29 บาทขึ้นไป

ความน่าสนใจของแฟรนไชส์ไอติมทอด ในฐานะของการสร้างอาชีพ ถือเป็นเมนูที่ขายได้ทั้งในเรื่องของทำเล และกลุ่มลูกค้า เป็นอาหารที่หลายคนชอบทาน ไม่จำเพาะเจาะจง หรือเป็นของกินง่ายๆ ขายในราคาไม่สูง ส่วนเรื่องของจุดเด่นของแบรนด์ คือคุณภาพที่การันตีได้จากรางวัลหลายจากสื่อชั้นนำของประเทศ ทอดแล้วไม่อมน้ำมัน สามารถเก็บรักษาได้นานถึง 2 เดือน ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพคัดสรรพิเศษ เนื้อไอศกรีมแน่นเต็มคำ ทั้งยังมีรูปร่างมาตรฐานสวยงาม โดยรสชาติไอศกรีมยังบมีความหลากหลายมากถึง 13 รสชาติด้วยกัน 

รูปแบบการลงทุน แฟรนไชส์ไอติมทอด

1. สั่งซื้อเฉพาะวัตถุดิบไอติมทอดสำเร็จรูป
   • สั่งซื้อไอติมทอดได้ในราคาส่ง 8,10,12 บาท
   • แบบสำเร็จรูป ทอดขายได้ทันที ไม่ต้องผสมเพิ่มเติม
   • สามารถยืมป้านโฆษณาติดหน้าร้านได้
2. ชุดร้านพร้อมขาย
   • ชุดร้านพร้อมป้าย 2,999 บาท ลูกค้าจะได้รับป้ายโฆษณา + อุปกรณ์ทั้งหมด + ไอติมทอด 150 ลูก
   • ชุดร้านพร้อมเคาน์เตอร์ 7,999 บาท ลูกค้าจะได้รับเคาน์เตอร์ขาย + อุปกรณ์ทั้งหมด + ไอติมทอด 150 ลูก
   • ชุดร้านครบเซ็ท 14,999 บาท ลูกค้าจะได้รับเคาน์เตอร์ขาย + ตู้แช่แข็ง + อุปกรณ์ทั้งหมด + ไอติมทอด 150 ลูก

ข้อมูลติดต่อธุรกิจแฟรนไชส์ไอติมทอด
ที่อยู่ : ประชาอุทิศ 27 แยก 2 ประชาอุทิศ ทุ่งครุ กรุงเทพฯ 10140 (ลงจากสะพานแขวน 2 กม. ถึงเลย)
โทรศัพท์ : 087-711-1202, 02-870-9541
Email : i-timtod@live.com
Website : http://www.i-timtod.com
Facebook : @itimtoddotcom

ที่มา: https://www.smeleader.com

“แหวนสลักชื่อ” เป็นอีกหนึ่งงานฝีมือ

“แหวนสลักชื่อ” เป็นอีกหนึ่งงานฝีมือ

“แหวนสลักชื่อ” เป็นอีกหนึ่งงานฝีมือ ที่คู่รักหลายคนนิยมซื้อไปเป็นเครื่องประดับหรือของแทนใจเพื่อมอบให้แก่กัน ซึ่งนอกจากสินค้าจะมีราคาไม่แพงแล้ว พ่อค้ายังยินดีสลักชื่อตัวอักษรในแหวนให้ฟรีๆ กันอีกด้วย

“ขายหมูปิ้งนมสด” เป็นอีกหนึ่งอาชีพเสริมที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก

“ขายหมูปิ้งนมสด” เป็นอีกหนึ่งอาชีพเสริมที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก

“ขายหมูปิ้งนมสด” เป็นอีกหนึ่งอาชีพเสริมที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก เพราะสามารถขายเป็นเวลาเช้า – เย็นได้ อีกทั้งยังลงทุนน้อย กำไรดี และเป็นข้าวเหนียวหมูปิ้งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ลูกค้าชื่นชอบรับประทาน จึงทำให้ยอดขายดีมากๆ

“ขายอาหารตามสั่ง” เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจ

“ขายอาหารตามสั่ง” เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจ

“ขายอาหารตามสั่ง” เป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจ เพราะในปัจจุบันนี้หลายคนมักจะไม่มีเวลาทำอาหารทานเอง จึงมักจะฝากท้องกับร้านอาหารตามสั่งอยู่เป็นประจำจึงทำให้การขายอาหารตามสั่งเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่เป็นรายได้เสริมอย่างดี

“ขายสลัด” สร้างรายได้ ด้วยอาหารเพื่อคนรักสุขภาพ

“ขายสลัด” สร้างรายได้ ด้วยอาหารเพื่อคนรักสุขภาพ 

“ขายสลัด” สร้างรายได้ ด้วยอาหารเพื่อคนรักสุขภาพ เพราะสำหรับผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ลดน้ำหนัก นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับคนทุกเพศ ทุกวัยที่สามารถเลือกหามารับประทานได้เช่นเดียวกันมาดูกันสิคะว่า จะทำอย่างไรให้ของกินทานง่าย ๆ เช่นนี้สร้างรายได้งาม ๆ